Szőlőfajták: cabernet sauvignon
Dűlők: Újfogás
Analízis: alkohol: 14% vol, szárazanyag tartalom (extrakt): 33,7 g/l, titrálható savtartalom: 6,2 g/l
Szüret ideje: október 12-14
Erjesztés: nyitott kád
Érlelés: 14 hónap 1000 l-es tölgyfahordó, 8 hónap palack
Kiszerelés, zárás módja: 0,75 literes, parafadugó
Gasztronómiai ajánlat: Magyaros kolbászok, szalámik, szalonnák, csirkepaprikás és különböző pörköltek kiváló kísérője 16-18 C-on.