Boraink

Egri Bikavér 2011

Ft2,000.00

Kitűnő évjáratban, szinte magát készítette el ez a rubin színű, koncentrált, mégis eleven vörösbor. Ízképében a Kékfrankos meggyessége, a piros cseresznye és a borsos fűszeresség jellemzi.
További részletek alább.

Kategória:

Szőlőfajták: kékfrankos, cabernet sauvignon, merlot, blauburger, portugieser

Dűlők: Újfogás, Kiskocs, Békési

Analízis: alkohol: 13% vol, szárazanyag tartalom (extrakt): 31,3 g/l, sav: 5,8 g/l

Szüret ideje: október 5-18

Erjesztés: nyitott kád és acéltartály

Érlelés: 14 hónap 1000 l-es tölgyfa hordó, 10 hónap palack

Kiszerelés, zárás módja: 0,75 literes, parafadugó

Gasztronómiai ajánlat: Imádja a vadhúsokat, legyen az vaddisznó, szarvas vagy muflon bármilyen formában, de a vöröshúsok általában a kedvencei 16-18 C-on.

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Egri Bikavér 2011” értékelése elsőként

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Scroll to top