A Bíró és Fia Pincészet és Szőlőbirtok az egri borvidéken található, és már negyedik generációs családi borászatként működik. Az 1880-as évek óta szőlészettel és borkészítéssel foglalkozó családi vállalkozásunk büszke múltjára és hagyományaira. Az 1900-as évek elején kialakított pincéket Édesapám, Biró Béla, az 1980-as és 1990-es években modernizálta, és alakította át a ma is látható állapotukba. A jelenlegi, kibővített feldolgozót 2000-ben kezdtük el felújítani és kiépíteni. A családi birtok összesen 7 hektár szőlőterületet és 9 dűlőt foglal magába, ahol 12 különböző szőlőfajtát termesztünk.